導(dǎo)語(yǔ)
        2009年至今,中國(guó)食品安全的工作內(nèi)容和重點(diǎn)正轉(zhuǎn)向從源頭到消費(fèi)者、“從農(nóng)田到餐桌”的全程質(zhì)量監(jiān)管的任務(wù)中,進(jìn)而形成一體化、廣覆蓋、專(zhuān)業(yè)化、高效率的全程無(wú)縫監(jiān)管食品安全監(jiān)管體系。
         食品安全問(wèn)題頻發(fā),加強(qiáng)安全管理已成為國(guó)內(nèi)食品企業(yè)的共識(shí)。與此同時(shí),國(guó)家要求企業(yè)承擔(dān)質(zhì)檢主要責(zé)任,而對(duì)應(yīng)的企業(yè)也有意愿提高安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),提高企業(yè)及行業(yè)形象,以避免或者減少受到食品安全事件的沖擊。如何通過(guò)有效的制度安排,妥善控制與解決食品安全問(wèn)題,已刻不容緩。

      永和大王—構(gòu)筑完整的食品安全鏈

        為了選擇安全健康的食品原料,永和大王會(huì)每年根據(jù)原料品類(lèi)特性進(jìn)行多次原料供應(yīng)商的招標(biāo)遴選。投標(biāo)供應(yīng)商必須提供可保證食品安全的資質(zhì)及各種證明材料。永和大王采購(gòu)委員會(huì)將根據(jù)品質(zhì)高低、性?xún)r(jià)比等因素來(lái)確認(rèn)最后的合作伙伴……【更多】

      四季大通獨(dú)創(chuàng)低溫微凍保鮮技術(shù) 助力食品安全

        在近日舉辦的第十一屆中國(guó)食品安全年會(huì)安全食品科技論壇上,國(guó)內(nèi)首創(chuàng)、國(guó)際領(lǐng)先的低溫微凍保鮮技術(shù)一經(jīng)亮相,立刻引起了媒體的廣泛關(guān)注。該技術(shù)由四季大通集團(tuán)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)四季大通)獨(dú)創(chuàng),可解決農(nóng)產(chǎn)品流通、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的安全保鮮問(wèn)題……【更多】

      臨河大力發(fā)展特色食品產(chǎn)業(yè) 發(fā)揮龍頭企業(yè)作用

        2013年,巴彥淖爾市臨河區(qū)通過(guò)積極培育投資規(guī)模大、市場(chǎng)前景好、帶動(dòng)能力強(qiáng)的民族特色食品精深加工龍頭企業(yè),使少數(shù)民族特色食品實(shí)現(xiàn)增值,促進(jìn)農(nóng)牧民增收。臨河區(qū)農(nóng)牧業(yè)在制作奶茶、奶片、奶油、奶皮等奶食品和牛肉干等民族系列食品歷史悠久……【更多】


      十月《新食品原料安全性審查管理辦法》將出臺(tái)   《關(guān)于加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》發(fā)布
        新聞導(dǎo)讀:今后,新食品原料應(yīng)當(dāng)具有食品原料的特性,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,且無(wú)毒、無(wú)害,經(jīng)過(guò)國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委安全性審查后,方可用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。據(jù)國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)網(wǎng)站消息,《新食品原料安全性審查管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)將于10月1日起施行。在業(yè)內(nèi)看來(lái),隨著這一新規(guī)的出臺(tái),食品原料安全的審查管理將進(jìn)一步收緊,有效改善國(guó)內(nèi)近年來(lái)食品安全形勢(shì)不容樂(lè)觀的情況?!掇k法》實(shí)施后,原《新資源食品管理辦法》將同時(shí)廢止……【更多】     新聞導(dǎo)讀:據(jù)新華社北京9月23日電國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)23日在網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》,要求各地依法履行食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作職責(zé),加強(qiáng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)工作和食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作,開(kāi)展食品安全標(biāo)準(zhǔn)研究和跟蹤評(píng)價(jià)。按照國(guó)務(wù)院部署,食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作已列入當(dāng)前食品安全重點(diǎn)工作和重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目,應(yīng)加快食品標(biāo)準(zhǔn)清理整合和重點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂,完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,在“十二五”期間,基本構(gòu)建保障人民群眾健康需要……【更多】
       

       
        中山市食品安全監(jiān)管將歸口食藥監(jiān)局 結(jié)束分管格局
        昨日上午,中山市人大常委會(huì)組成人員與市政府組成人員座談會(huì)召開(kāi),共商食品安全治理良策。記者從會(huì)上獲悉,中山將結(jié)合新一輪食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革,結(jié)束“九龍治水”的格局……【更多】
        澧縣人大常委會(huì)首次專(zhuān)題詢(xún)問(wèn)會(huì) 聚焦食品安全
        湖南省澧縣人大常委會(huì)食品安全專(zhuān)題詢(xún)問(wèn)會(huì)在政務(wù)中心召開(kāi),澧縣人大常委會(huì)組成人員參與詢(xún)問(wèn),縣政府、食安辦、藥監(jiān)局等食品安全監(jiān)管部門(mén)“一把手”應(yīng)詢(xún)……【更多】
       
        縣食品藥品監(jiān)督管理局:“舌尖上的安全保衛(wèi)戰(zhàn)”
        “食品安全是一項(xiàng)干好了了不起、干砸了了不得的工作,極其重要,一定要抓好?!痹谌h食品藥品安全工作會(huì)議上,縣政府江華平副縣長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)說(shuō)。一直以來(lái)……【更多】
        廣州中山建市級(jí)食品安全檢測(cè)中心 為民負(fù)責(zé)
        陳良賢:中山將合并衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管、出入境檢驗(yàn)檢疫等部門(mén)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)和裝備,成立市食品藥品安全檢測(cè)中心,力爭(zhēng)達(dá)到食品安全項(xiàng)目的全檢……【更多】
       
        高風(fēng)險(xiǎn)食品企業(yè)將配備“食品安全師” 加強(qiáng)內(nèi)部管理
        從今年開(kāi)始,河北省食品監(jiān)管將參照藥品的管理辦法,要求在規(guī)模以上、高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)配備“食品安全師”,其他企業(yè)要配備專(zhuān)職或兼職食品安全管理員?!靖唷?/a>
        浙江“強(qiáng)網(wǎng)清源”集中行動(dòng)排查食品安全隱患
        9月26日,浙江省政府新聞辦發(fā)布了過(guò)去一個(gè)月,我省食品安全“強(qiáng)網(wǎng)清源”集中行動(dòng)的情況。為保證我省居民食品安全,從9月1日開(kāi)始,各個(gè)部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展了這次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)……【更多】
       
        食品藥品監(jiān)督管理總局:發(fā)現(xiàn)食品違法7日內(nèi)立案
        國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局近日就《食品藥品行政處罰程序規(guī)定(征求意見(jiàn)稿)》向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。意見(jiàn)稿要求,食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)發(fā)現(xiàn)違法行為符合條件的,應(yīng)當(dāng)在7個(gè)工作日內(nèi)立案?!靖唷?/a>
        哈密市食品藥品監(jiān)督管理局開(kāi)展“三節(jié)”專(zhuān)項(xiàng)檢查
        為保障各族群眾在“三節(jié)”(中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)、古爾邦節(jié))期間飲食安全,哈密市食品藥品監(jiān)督管理局周密部署,采取多種措施,積極開(kāi)展“三節(jié)”期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作……【更多】
       

        中國(guó)食品安全問(wèn)題的根源主要體現(xiàn)在三方面,一是高層協(xié)調(diào)部門(mén)的協(xié)調(diào)職能虛化,缺乏權(quán)威性,不能很好地協(xié)調(diào)中央乃至地方監(jiān)管部門(mén)之間的監(jiān)管職責(zé);二是中央與地方的聯(lián)動(dòng)不足,加之地方利益的驅(qū)動(dòng),弱化了食品安全政策法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行力;三是對(duì)監(jiān)管中的不當(dāng)行政行為和不法食品企業(yè)缺乏嚴(yán)厲的追責(zé)機(jī)制和懲罰機(jī)制,不能杜絕類(lèi)似食品安全事件的再次發(fā)生。
        如何進(jìn)一步完善和優(yōu)化食品安全領(lǐng)域的法律法規(guī)體系;如何動(dòng)態(tài)解決監(jiān)管部門(mén)間的協(xié)調(diào)合作和執(zhí)行力問(wèn)題;如何解決食品安全領(lǐng)域老百姓預(yù)期高于政府服務(wù)的矛盾問(wèn)題,如何通過(guò)有效的制度安排,妥善控制與解決食品安全問(wèn)題等等,已刻不容緩! 【更多<<<
      2013世界制藥機(jī)械包裝設(shè)備與材料中國(guó)展參展實(shí)況 2013-8月企業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)品、新品展示 2013-9月企業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)品、新品展示
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